第45章 四十五、金牌会员制度(2 / 2)

超级解说 烽火天狼 1694 字 7天前

此时,一盘香椿芽摊柴鸡蛋、凉拌花椒芽已经端了上来,林悦夹了一口鸡蛋,立时满口香椿的香嫩和柴鸡蛋的爽滑,整个身体都被这股清醇之气弥漫了。

这才是真正的美食魅力,再抿下一口小酒,简直回味无穷啊。

他又吃了一口花椒芽,嗯,太爽口了,马上调动起他的食欲来。

过了良久,他才接着谈这个话题。

“你看啊,先说这装饰风格,虽然主打怀旧,但并不陈旧,这说明这人年岁并不太大,而且思想高深,敢于突破,不拘泥于现状。这不是一个退休干部能做到的,还有厨师会花功夫在菜品上,不会太花心思想这些,也不一定能想到。如果是教授改行,他会处处显露他的才学,比如这店名,就不会简单的叫‘老李农家菜’了。他可能还会亲手题字呢。”

林悦说出了自己的观察所得,张杰频频点头,又道:“那怎么不会是农民呢?”

“农民现在也有很多想法和见识,也具有返璞归真的性格,但你看这几个伙计,动作利落,眼神镇定,显然是经过长期训练的结果,他们看似随意的站立,脚步不丁不八,笔直有力,没有个五年专业训练时没有这个效果的。”

林悦又饮了口酒,笑道:“这就是民兵与真正军人的分别了。”

“鱼头来了。”刚才那个伙计正好托着一大盘酱鱼头过来。

他将鱼头平稳地放在桌上后,笑着对林悦一拱手道:“刚才先生分析的很对,我们老板当年正是一位军人,我们几个也有军旅身份,您真是观察入微、见解高妙啊。”

林悦客气了几句,那伙计转身招呼其他人去了,二人开始品尝这闻名遐迩的鱼头。

一块鱼肉入口,林悦霎时品味到多重滋味尽皆融入其中。

一股独有的酱香,滑动味蕾,还有一点辛辣滋味和鱼肉本身具有的弹性,让这道菜肥而不腻,咸而不腥。

“鱼头表面含有丰富的胶原蛋白,肉质鲜嫩细腻,喜欢吃鱼头的人,首先看中的是鱼头的营养,其次,看中的是鱼头的品味,第三,看中的是鱼头的气势,鱼头比鱼肉更有营养,因为鱼头里有脑黄金。”

林悦缓缓念来,竟是几年前风靡全国的一档美食栏目《舌尖上的中国》中对鱼头的描述。

那诱人的声音,配合入口的美味,简直令人欲罢不能了。

不多时,一大盘鱼头,只剩下一堆鱼骨了。

这家饭店的厨师,不但手艺高,而起更将创意融入其中,让鱼身上的其他材料,变废为宝。

鱼鳞用油炸后,撒上胡椒粉和小葱末,酥脆辛香。

将鱼皮切丝,焯水,与香菜、花椒油、香油凉拌,是女士美容佳品啊。

将鱼尾与白萝卜熬制成汤,既补气又养颜,怎一个鲜字了得啊!

两人风卷残云一般吃下了这桌鱼头宴,撑的直打饱嗝,见窗外夜色渐深,便心满意足地结账离开了。

走在路上,张杰突然问了林悦一个问题“林哥,你说,咱们从农村出来,闯荡北京到底为了什么?”

林悦一愣,遂道:“为了挣钱,光宗耀祖啊。”

“但你快乐吗?”张杰又道。

是啊,我快乐吗?也许有过快乐,但更多的时候,被生活的压力折磨得不知道什么是快乐了。

“那是你想要的生活吗?”张杰继续追问着。

“不全是吧,我想要自由自在的生活,可是太不容易做到了。”林悦叹气道。

“其实,我很羡慕这里的生活,很羡慕这个退伍的老兵老板,他可以看淡名利,追求心中的梦,开心的活着,多好啊。”张杰感慨道。

林悦没有回答,但他心中很赞同张杰的想法。

很多人追求了一辈子,到头来,却被名缰利锁所困,无法过平淡的日子。

人生,就像这鱼头,平淡中,才见真滋味。平凡中,才显大智慧。

夜风已凉,夜色已深,在通往北京和人生的大路上,一辆车,正在前行。

感谢各位的支持,您的每一个点击、收藏、推荐、打赏,都是对小狼的鼓励。谢谢