他拧着眉,难不成是本村人所以羊肉卖得比较便宜?
林满堂问关屠夫,“平时羊肉多少钱一斤啊?”
“夏天比较便宜,最低七文五。不过那时候天热,很有有人卖羊的。”
林满堂心中纳罕,所以这羊肉真的比猪肉贵。
他回了家,就将这事告诉了媳妇。
李秀琴听后,微微一怔,随即骂道,“何着那人是忽悠我的?”
林满堂疑惑地看着她,“谁忽悠你?”
李秀琴叹口气,“就是我们家办暖房宴,我去集市买菜,那人说便宜卖给我,是八文一斤,我一听比猪排便宜就买了。”
这古代物价还真让人看不懂啊。
林晓摸着下巴猜想,“应该是猪肉比羊肉肥的缘故吧。这古代植物榨油比较麻烦。而炼制动物油就简单多了。所以许多人家吃不起植物油就用动物油替代。”
林满堂怔愣了下,还真有可能是这个原因。
突然李秀琴腾得站起身,就要冲出屋。
林满堂和林晓唬了一跳,林满堂追在后头喊,“哎,你干什么去?”
李秀琴丢下一句,“有重要事,马上回!”
林满堂和林晓大眼瞪小眼,显然都一头雾水。
没一会儿,李秀琴就回来了,手里拿着一根羊肠。
林满堂捏着鼻子,一副敬谢不敏的样子,“哎,快拿出去,你拿这干嘛呀。”
李秀琴理所当然道,“当然是做羊肠线了。”
其实后世的羊肠线大多都是从牛肠中提取纤维,再经过化学处理后,才应用到医学上的。
可她也不认识杀牛的人,就只能用它了。
“我把它制好,将来万一……能用得上呢。”李秀琴摊了摊手。
林满堂和林晓无话可说了。
正如林晓不能再读大学,李秀琴也不可能再拿手术刀了,这羊肠线就当是她的记念品了。
第40章
时间一眨眼到了过年这天。
在前世, 林满堂一家三口对这节日早就提不起兴致了,可到了古代,却空前高涨起来。
这一天哪怕最抠搜的刘翠花都去关屠夫家割了五斤猪肉。
而林满堂一家再也不用半夜背着人偷偷开小灶, 可以正大光明杀鸡吃肉。
外面雪花飘飘, 家家飘荡着饭菜香, 一家人聚在一起, 吃着丰盛的佳肴, 迎接新年的到来。
大年初一, 一家人窝在炕上一边唠嗑一边包饺子。
饺子煮熟后, 每人捧着一盘水饺, 面前摆着饺子汤, 蘸着李秀琴特地调好的料汁儿, 美美地吃着。
一股浓烈的香味袭来,又夹杂着辛辣与涩味, 这种感觉很陌生,林晓微怔,“娘, 这里面加了什么呀?”
李秀琴笑了,“茱萸呗。我以前都没用过。想着咱家好久没吃辣了,办年货时就买了些, 没想到味道还不错。”
“娘,这个好吃, 以后咱家弄调料都放点这个。”
李秀琴摇头失笑, “这茱萸本地不产,都是从外地运来的, 价格并不便宜。而且这个香味太大, 一炸, 全村人都闻到了。”顿了顿又补充,“而且吃多了会刺激皮肤,有可能会长痘痘,咱们还是少吃为好。”
林晓一听会长痘痘,吃货的心立刻瘪了回去。
吃完饺子,李秀琴调了面糊,林满堂带着女儿一块贴春联。
本地习俗,家中有长辈去世,第一年门外要贴白纸黑字写的白色春联。第二、三年是黄色的,三年过后才能变成红色的。
贴完春联,林满堂带着林晓到处拜年,而李秀琴要留在家招待前来拜年的孩子。
她一早就准备了糖块,炒花生,炒黄豆,等着孩子前来拜年,给他们抓一把。
而亲戚家的孩子,李秀琴还会给他们一个红封。
当大吉四个解开红封发现里面包的是八文铜钱,头一个念头是赶紧藏起来,生怕亲娘知道后收回去,大吉便拉着弟弟妹妹一块往大庄村跑。
大庄村有家杂货铺,里面卖各种东西。
大吉大利合起来买了心心念念的陀螺,大丫二丫则合在一起买了大半斤花生糖。
妹妹们吃得津津有味,大吉大利也馋得不行,腆着脸冲妹妹们讨要,“给我一块吧。我只要一块。”
大丫二丫施舍般地每人给了两块,大吉大利迫不及待放进嘴里。
等他们吃完一块,大利觉得不过瘾,又伸手讨要,大丫二丫怎么都不肯给,“我们要留着慢慢吃的。”
大利撇嘴,“真小气。”
大丫冲他做了个鬼脸,牵着妹妹的手往前奔。