傍晚，包拯正在书房中办公，忽而闻到一股香味，十分的浓烈，直往脑子里蹿。

虽然已经吃过晚饭，但他还是不禁咽了一口口水……

这是什么东西？

“咚咚。”

门被敲响了，然后是云雁回的声音：“府尊大人，要特殊服务吗？”

“……”包拯踟蹰片刻，站起来去开门了，只见云雁回手里端着个盘子，里面是一大把竹签子，竹签子上串着各种肉和蔬菜，油滋滋地直泛光，撒了不少葱花和香料。

“这，这是……”包拯发觉自己又情不自禁咽了口口水。

虽然还没吃，什么其外观实在勾人。

云雁回贼兮兮地笑了，“府尊，我老表在夜市摆摊呢，这是他们出的炙菜，我带了些来府里分给各位同僚，就算做宣传了，希望日后大家多去照顾生意。”

还有什么能比在开封府打广告更有效呢？

在这里铸起口碑，就相当于辐射了大半东京城，现在谁不知道开封府人每日美食养着，越来越挑嘴了啊。

“你老表？”包拯纳闷，“郑家的人去摆摊？”

云雁回：“不是，云家的啦！”

包拯一直被告知云雁回是单亲家庭，但是想一想，即便爹死了，也还有亲戚嘛，只是可能关系没那么近，不常走动。这年头，住得远的亲戚走动都不频繁。

而且包拯的心思，都被那些炙菜拉去了，他直勾勾地盯着一串烤韭菜，“韭菜……也炙么……”

这韭菜也是油汪汪的，又青翠得很，看上去可爱又可口极了。

不止是韭菜，还有好多其他的蔬菜和肉，包拯甚至都想不到，这些也能用来炙。

“府尊，你休息一下撸点儿串哈。”云雁回把他推进去，非常热情地邀请他撸串，“来，尝尝这个蹄筋，是不是口感很特别？一个蹄子上才取多少，我最喜欢吃这个了。”

其实类似口感的食物云雁回更喜欢牛油，但是给包拯吃不合适，吃牛犯法，民间屡禁不止，却不好叫包大大吃了。

而这蹄筋也不错，口感真的是柔韧有嚼劲，咸而不齁，包拯只觉得唾液都分泌得更多了。

“还有猪肺……这是翅尖，黄喉……”云雁回一个个介绍，不亦乐乎，他自己是已经吃饱了，乐得看包拯被诱惑得暂时放下公务撸串。

“风味独特！”包拯吃得欲罢不能，还没忘了夸奖一句。

云雁回坐在旁边，捧着脸看他：“府尊，摊址在州桥夜市，就在桥头那片儿，苗人开的，很显眼。”

包拯：“唔唔。”压根忘记在意怎么云雁回的老表是苗人了。

像这样的场景，出现在了今日的开封府各处。

炙菜出现了那么多年，但是大家头一次觉得，可以为了它疯狂！

——原来，炙菜应该这么做啊！这样才够味啊！

所有人都感觉，新世界的大门被打开了一般。

也正是从这一夜开始，对于常常需要值班的开封府诸人来说，又多了一句口头禅：“走，撸串去！”

烧烤这个名字，渐渐取代了炙菜，后者更偏向用来形容正式餐桌上的烤肉了。

而云濮思他们的苗人身份，更成为了现成的记忆点，即使有了山寨，也不担心正宗地位，完全不用再去树立什么品牌招牌名了，反正大家就认准了，南蛮烧烤。

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