林月兰拿过一个小碗，用勺子舀了半勺子豆腐花，放在碗里，一尝，有种沙沙的感觉，确实有过老了。

大家看着林月兰在试吃豆腐花，个个睁大眼睛，很是好奇的问道，“主子，怎么样？”

林月兰摇了摇头道，“不行，过老，不好吃！”

大家一听，立即有些失望。

不过，很快他们就振奋起来，这不是还有一大缸的豆浆吗？

他们就不信，还不能成功。

接着林月兰，继续接着醋和豆浆的各种比配，让醋和豆浆凝固成各种粗细老嫩不同的豆腐。

只是，林月兰做试验时，个个都想尝尝这豆腐花的味道。

然后，你一小勺，我一小勺，就把前面试验淘汰的豆腐花，都给吃光了。

因为以前没有吃过这种东西，在林月兰说这豆腐花太老不好吃时，很多人，则是吃得满眼精光，对于他们来说，这东西还真是好吃，尤其是，配上白糖，或者酱油盐葱口味。

经过一翻试验之后，林月兰终于掌握了醋与豆腐的各种比例。

然后，有人喜欢老豆腐，有人喜欢嫩豆腐，林月兰按着最适合的口味，调制出两种粗嫩豆腐。

林家苑上上下下的人，又喜欢上了吃豆腐脑。

另外，他们更加期待做出豆腐来了。

做好豆腐脑，这豆腐基本已经成功。

把水缸里的豆腐脑，搅匀，然后，就舀到林月兰制作的豆腐框架里的。

豆腐箱框，不是一般的箱子，而是四四面面都必须找出漏水的孔，然后，舀入搅匀的豆腐时，又必须放上一块，与豆腐箱框大小合适，漏水好的白纱布。

等豆腐脑全部舀入箱框里之后，盖上纱布，然后，压上箱框盖子，放上一块大小合适的石头压在上面。

过不久之后，就能看到成熟的豆腐了！

第487章 豆腐美食

拿下石头，打开箱框盖子，再掀开纱布，就露出了里面白白嫩的豆腐。

打开纱布之后，林月兰又把箱框盖子盖回去，随即翻转了一下，拿开箱盖，掀掉纱布。

“咦，这就是豆腐啊！”很多的人双眼放光，眼神灼灼的盯着豆腐，“白白嫩嫩的，轻轻一个手指下去，就会粉碎啊！”

“主子，这样的豆腐怎么吃？可以现在吃吗？”立即有人问道。

林月兰笑着道，“这豆腐当然是用来做菜吃的，如果你们现在想吃，也是可以的，可没有豆腐花那般的滑嫩了，估计很多人都不太喜欢。”

不管是不是好吃，所有人还是想要尝试吃一下，说不定，自已很有可以喜欢这种生豆腐的味道。

既然大家都想吃一吃，林月兰也没有阻止的道理。

她拿过一把小刀子，然后，把豆腐切成一小块，一小块。

林月兰用小碗装一小块给林德山和张大夫，至于其他人，用碗装着吃，还是用手拿着吃，自已随意！

“很香啊！”有人立即喜欢上这种生豆腐的味道，“软软嫩嫩的，还有一股清香味，很好吃啊！”

不过，不喜欢吃的人，却吃不出什么味道，除了带点酸酸的味道。

“不好吃，我不太喜欢吃！”

总之，不管是喜欢，还是不喜欢的，都很期待林月兰做豆腐宴！

果然，林月兰不负所望，做了豆腐宴。

红烧豆腐，麻辣豆腐，鲫鱼豆腐汤，家产豆腐，凉拌豆腐，油炸豆腐等等，各种味道，各种菜色，让众人再一次大开眼界！

吃饱喝足之后，各个个都摸着圆滚滚的肚子，这种豆腐软软白白的，各种做法，各种口味，嫩嫩滑滑的，还真是好吃啊！

他们是真真万万没有想到，在他们眼里哪此平凡无奇，甚至只是当作废物一般的硬嘣儿，竟然会有如此用处，不仅能榨油，还能做各种主子所说的豆制品，口味各异！

柳逸尘又从中各看到了商机，坚决要与林月兰合作，进购斗豆制品。

因为，他开酒楼，做酒楼生意。

有这样的东西，那酒楼生意，那就更加兴隆。

不过，因为这种东西不好保存，豆腐，豆制品之类的东西，没有用科学的方法保存，这保质期是很短的，再加上在这古代没有像现代一般，那么发达的交通工具，如汽车，飞机等等，单单靠快马加鞭的运输，微微远一些的，就要好几天时间。

再三捉摸一下，林月兰干脆把做豆腐及各类豆制品的制作方法，以合作的方法卖给柳逸尘。

林月兰以技术入股的方式，直接抽取这个豆制品销售纯利润的三成，其它的，他一概不管。

还有，柳逸尘必须保证，这些法子在她允许之前，绝不能外漏，否则，将面临中断合作之外，还得面临巨额赔偿。

当然了，她也保证，在她认为这些法子可以推广之前，必定会经过柳逸尘的同意，并且在这之前，她这边也绝不允许任何外漏，否则，也将面临巨额赔偿给柳逸尘。

因为，这已经是属于他们商业机密了，而且利益彼此钱粮，无论是哪一方的泄露商业机密，他们的损失都是巨大。

柳逸尘听着林月兰，说什么技术入股，顿时眼睛一亮。