饭后，作为吃货的张秀才高声夸赞道：“李家豆腐独一无二，名不虚传，真是美味。”

马氏笑道：“李家对你可真上心，豆腐一斤四个铜钱，送了好几斤。”

“他们四个人，一人送一斤，可不就好几斤。”张秀才说是这么说，心里对李家四兄弟好感大增。日后教李家四兄弟也更加用心。这是后话。

到了次日，马松特意让刘婆子去买了四十斤李家豆腐，五斤留给张秀才一家吃，余下的带走去了北方。

马松什么生意都做，春夏做茶叶丝绸生意，秋冬做皮毛药材生意，把南方的茶叶丝绸卖到北方，把北方的皮毛药材卖到南方。

他带着三十五斤的豆腐往北方去，沿途茶叶、丝绸、首饰一起送给几个关系交好的商人朋友。

越往北去天越冷，豆腐也能放住，四天后全送完了，听朋友话里话外的意思，竟是最喜欢豆腐。

豆腐这么受欢迎，真是出乎意料。

他寻思反正是空着车去北方拉货，空着也是空着，干脆下次买个几千斤李家豆腐，沿途在城府、县城卖。

到了冬天，北方冷的要命，再有钱的人家里也吃不着新鲜菜，豆腐这么好吃的吃食会有很多有钱人买，到时他把每斤的豆腐价格定高，定能赚到银钱。

李家的豆腐脑买卖还不错，不过远不如豆腐。

豆腐的买卖比葱花饼、油酥烧饼，甚至比混糖月饼还要好。这才几天的功夫，就有燕城的人专门跑来小县城的集市买豆腐。

对，来回跑个几十里路就是为了买豆腐。

“我奶奶的牙没了，别的吃不了，就能吃这豆腐。”

“豆腐真好吃，也不贵。一斤能炒一盘，全家人都能吃。”

“这天气，豆腐放几天也不坏，就算冻住了，冻豆腐也能吃，味道也好吃。”

从燕城来的人在买豆腐的时候忍不住跟旁人夸赞豆腐的好，也是在说他们并不是傻子。

李家的豆腐现在一天已经卖到七百斤，销售量翻了一倍，赚的银钱跟着涨了一倍。

一天纯利润近三两银子。李如意每天给李山二百个铜钱，给赵氏四百个铜钱。

李山赚钱赚的梦里都能笑醒。赵氏的心越来越踏实。李石走在村里小路，人人见到他都笑脸相迎。

李如意跟坐在院子里晒太阳的赵氏道：“娘，今个一早，我看咱们家下面的水沟边的水都结冰了。等会儿，我让二叔拿干草、破棉被把咱们家的水井包一包，别把水井冻住了。”

“你不说，我和你爹都忘记这事了。好。”赵氏如今感觉是有女万事足。

李山赶着驴车回来了，喜滋滋跳下车，从车里拿出一个大竹篮，“如意，爹买排骨了，你晚上做粉蒸排骨。”上次做的粉蒸排骨好吃的差点把舌头吞掉。

“你爹给我说了好几回，你做的粉蒸排骨好吃。”赵氏受到肚子里胎儿的影响，比以前馋嘴的多，忍不住吞咽口水，“如意，你怎么就能把排骨做的那么好吃，比肉都好吃呢？”

“我做的粉蒸排骨用的粉是放了好几种调料大米粉，可不是一般的粉。”李如意心道：要是粉蒸肉可更好吃。

李山环视篱笆外面没有村人，这才开口道：“如意，今个我在镇里接了一笔买卖。”