兄妹五人出了酒馆,李英华就跟李如意说了酒馆的经营情况。
原来酒馆以前是卖酒的,因为酒不好喝,菜做的也不可口,根本不赚钱,掌柜就改卖羊肉汤、大饼。
那个胖胖的中年人就是掌柜兼厨子。小二是中年人的亲儿子,兼职收钱。厨房后面的杂屋还有一个专门洗碗的妇人,是中年人的老娘。
酒馆的房租一年二十八两银子,半年一付。
从去年改卖羊肉汤、大饼开始盈利,现在天冷正是旺季,一个月除去房租、商税什么的,能赚八、九两银子,要是淡季盈利就要少一半。
李英华特意道:“掌柜大叔说的盈利包括三个人的人工。我看还是把房租出去最简单省事。”
李如意道:“三哥,我们只问了两家饭馆有点少,还得问问商铺。”
刚才李英华跟粮、布铺的小二打听来着,不过没打听出有用的消息,便道:“下回我专门来一趟燕城,好好打听一下。”
这个时候,李健安要是反应不过来就傻了,问道:“妹妹,你要在燕城买房?”
李如意云淡风轻的道:“我是有这个打算。”手头的银子除去买地、盖房、供哥哥读书,还富余着呢,再说家里的买卖每天都在赚钱。
李健安有些激动的问道:“你这次来燕城是来问房价的?”
“差不多。”李如意环视四周,见没有人注意到她们兄妹,低声道:“大哥,我们还要去首饰铺,等回家路上我再跟你说。”
236婆婆被饿死
兄弟四人跟着李如意在两家首饰铺转了一圈,两手空空出来。
李英华兴致勃勃的道:“妹妹,我打听清楚了,这家首饰铺不是租的,是掌柜的主子的嫁妆产业。”
“你有没有问这个地段的商铺地价和租金?”
“问了。小二说这里是最繁华的街道,地价最贵,就他们家这样的铺面至少一千八百两银子,租金也贵,一个月得十两银子往上。”
李健安直啧舌,“真贵。”
李英华继续道:“这家首饰店的铺面比客再来面馆大,后面有一个小院,三间小房,一口井。首饰店里每天要有人留守看店,就住在小院。小二以为我们家要租铺面做买卖,还好心的暗示,这条街的商铺都是有背景的,不是平民百姓开的,要让我们家别在这里开商铺。”
李福康道:“小二倒善良。”
李英华问道:“妹,我们家没任何背景,还要在这条街买商铺吗?”
李如意道:“我就是打听一下。我看不止这家首饰铺,之前的首饰铺,还有酒馆、面馆都要有背景,只是酒馆、面馆的背景没首饰铺大罢了。”
李英华道:“燕城的买卖不好做。我们家不如买了房就租出去,不用担什么风险,也不用受累。”
李健安瞟了一眼李英华,这么大的事之前都不说一声,道:“这事得跟爹娘商量。”