“还可以蒸着啊!或者直接连硬皮一起煮,再捞出来沥干水,慢慢剥皮吃,也很美,这样都不会上火。”
野栗子个子小,剥的时候比较吃力,林帆的手指指肚都黄黑黄黑的。白棠的手指也差不多,一边忙手头的事一边说话,屋子里特别暖和。
两个孩子在炕上翻滚着玩耍,时不时就听到团团咯咯咯的笑声,一点都不知道矜持的。
“我听我家望城说,部队里过年是要一起包饺子的,听说可能还有节目啥的。”
“应该就是一顿年夜饭吧,毕竟回去的人少,而留下来的兵却很多。咱们也就是顺带的,说是一家亲的互动什么的。也就那一顿啊,人那么多,每人能吃一碗饺子已经很好了。过年咱们还是要自己准备着些的。”
“嗨!说得也对。”
“到时候看她们怎么做咱们就怎么做呗,终归是个年呢,来这里过的第一个年头。我们两家人人口都少,我看那些人口多的人家,那是真真发愁呢!孩子总得给做件新衣裳,就算拿大人的旧衣改小也是需要时间的。”
“对了,你针线好,我要给团团做个大衣,可是太厚,衣服又小,腋窝那里怎么都做不好,你有时间帮我收收针呗。”
“那有啥,你拿来给我。别的不行,针线我做的挺不错的。”
“大人怎么的都行,小孩子得做点新的服饰,就是一个帽子,一双鞋子也是那个意思。”
“好了,你喜欢吃咸的还是甜的?”
“甜的吧!这段时间不是白菜南瓜就是咸菜,我嘴巴都起皮了。”
白棠知道糖不容易得,但林帆都问了说明她不吝啬这个,白棠干脆也不死要面子了。反正她家的日子就是这样过,隔壁的林帆不可能不知道。既然如此,就坦坦荡荡的好了,藏着掖着别人也都知道了。
但说真的,她一点也不怨刘望城,他心里也是有他们母子的,可面对老娘的胡搅蛮缠,最后只能妥协。谁让那是他的亲娘呢,他那么重感情的人,实在做不到拒绝。
她们的日子说难也难,说不难也可以过得。比大半人,算是不错的了。
林帆把水烧开,把剥好皮的栗子咕噜噜的倒进锅里。盖上锅盖,得水再煮开了,把那些涩涩的味道煮淡了。
用漏子捞出来,放到一边,提着铁锅,把里面的黑水给倒掉,一股苦涩的味道,通过白烟传进鼻子里。
洗刷干净,倒入干净的清水,重新烧。
林帆把放在一边的栗子倒入盆里用清水冲洗,然后放入铁锅中,继续盖上锅盖煮。
慢慢的煮到水开了,放入白糖,又继续小火炖煮。
直到完全煮的软粉的也吸足了白糖水,变得甜糯的,就可以起锅了。
其实,煮的过程中,调料可以多样,有人喜欢吃咸点的可以加点盐巴,有人可以加点姜片,或者放酱油,吃起来咸香得很。
看个人的口味和发挥,反正加的都是可以吃的调料,怎么都不会难吃的。
等待煮熟的过程,其实就是加了柴火,然后盖上锅盖。林帆就出来到房间的炕上坐着跟白棠继续聊天,一边等就可以了,栗子个儿小,熟得也快呢。