裴远唇角微微勾起,应了一声:“好。
莫小碗也没把他的话当真,收拾了碗筷转头就出去干活了。
她晚上睡觉前琢磨着明天去拜师应该送什么礼物给赵大厨,可是想来想去,家里除了萝卜多,并没有什么。好容易得的肉食今天已经吃的差不多了,何况若是带着剩菜上门人家也不稀罕。
这么思来想去,她最后还是决定提着一兜子萝卜上门。
拜师的事情她还没有告诉母亲,因为一直都不敢相信这是真的,只有等拜了师尘埃落定之后,她一颗心才能定下来,到时候在跟家里人说,让他们高兴高兴。
拎着一兜子萝卜莫小碗就出发了,花大娘问她出去干嘛,她也没说什么只说出去有事。
赵大厨家住在村子中央,因为他本事好名气大,屋子盖的也特别阔气,崭新的青砖院子高大宽阔,黑瓦白墙分外好看,远远望着乌黑的飞檐高高翘立,在众多矮小的泥砖房中当真是鹤立鸡群。
莫小碗上门的时候迎面就碰到一个白净少年低着头走出来,抬头都不看人的,差点跟她撞了个满怀。
这少年正是赵大厨的独生儿子赵普,赵普仗着自己有个能耐的爹,成日里好吃懒做到处游玩,他爹让他做厨子继承衣钵,他嫌累硬是不干,气的他爹没少揍他。
赵普认得莫小碗,诧异问:“你来我家干嘛?”
“拜师。”因为是师傅的儿子,莫小碗挤出笑容,虽然打心底有点瞧不上这小子。
“嘁!骗谁呢,我爹啥时候兴收女徒弟了?”他瞅了一眼小碗手上的萝卜不由得抱着肚子笑了起来,“你拜师送萝卜?新奇,我第一次见。多少人想拜我爹为师,那些个上门的,最少也是一条咸肉,还有送银子的,我爹都看不上哩!第一次见带萝卜的?笑死了,就这样还想我爹收你?别做梦了!去去去,回家去,别闹!”
果然就是个浑小子!
莫小碗翻了个白眼,不理会她,探头对屋里叫了一声:“赵师傅!”
赵大厨才起来刚吃了早饭,在屋里就听到外头两人的对话了,这时候搁下碗筷走了出来,到了两人跟前,一个大栗子敲在儿子的脑门上,骂道:“人家提萝卜咋啦?我就收女徒弟了,谁叫你成日里不学好?今儿我不止收女徒弟,我还收她做我的关门弟子,继承我的衣钵,以后都没你的份!”
赵普抱着脑袋气哼哼的逃了出去,回头看他爹,道:“没份就没份,你当我稀罕!”这话气的赵大厨转头要找棒子,吓得赵普一溜烟的就跑了。
“别听那浑小子的浑话,今儿你过来,提什么我都高兴!别说萝卜了,空着手也没关系。”赵大厨笑眯眯的接过了她手中大萝卜,他难得收到一个好徒弟,怎能不高兴。
莫小碗一直担心大厨嫌弃她的萝卜,瞧着他这样,提在嗓子眼的心终于放下了,高兴的跟着赵大厨进了屋。赵大婶子走了出来,知道她是大厨的关门弟子,对她十分和气,招呼她吃果子又倒了好茶水过来。
“昨儿你师傅还跟我说起你,说他见过那么多厨子,都没见有天分像你这么好的,但是又担心人家说他收女弟子,怕人瞧不上。我就说他了,什么男的女的,女孩子不能做厨子那都是老观念,咱们村里的确没有女人做厨子,可是人家县城里就有啊!只要有本事,以后谁还能不高看几眼吗?”赵大婶拉着她的手说道。
莫小碗一听,感动极了,点了点头。
赵大厨端着茶杯笑呵呵的看着她,道:“今儿起,就叫师傅,以后有师傅吃肉的,就少不了你喝汤。师傅只你这一个关门弟子,往后你就跟我闺女一样。我知道你家里没有食材练习,只要你要,尽管从这儿拿,鱼啊肉的,都管够。”
莫小碗一听,不由得咽了一口唾沫。她家也就逢年过节能有点荤腥,赵大厨倒好,一开口就管够,她得是积了多少阴德,拜了这么阔气的师傅。
“谢谢师傅。”莫小碗衷心道。
赵大厨坐在圈椅上,脸上的笑容渐渐收敛,变得十分严肃,对她道:“小碗,跪下。”
莫小碗一愣,他是师傅,跪他自然是应当的,她乖乖的跪在了大厨跟前。
赵大厨郑重的从怀中掏出一本用油纸包着的书本,缓缓揭开油纸,感慨的说:“这本书,是我师傅,也就是你师祖当初留给我的,这是他老人家亲手写出来的。这本书是不轻传的,只传唯一的关门弟子。我儿子不成器,如今师傅就把这本书传给你了。”
莫小碗一听,心中顿时激动起来,她望着那本看起来脏兮兮油腻腻的书本,晓得这其中的分量。
跟着裴远学了这些时候,如今她也算是能识文断字的人了,瞧着那本书上面写着三个好看的文字——《食斋录》。她并不知道一个厨子写字也能写的这么好看呢。
“食斋录……这名字叫的可真文气,莫非师祖是个文化人?”莫小碗好奇问道。
赵大厨见她居然能念出那几个字,不由得吃了一惊:“你……你会认字?”
莫小碗点头:“在家学了些,如今千字文和三字经都可以读了。”
赵大厨不由得很是惊喜,看着手中的书本感慨道:“当初师傅收我的时候,就遗憾我不会认字,他老人家虽然是个厨子,可也是家道中落出自书香门第。他曾经跟我说过,若是我会认字,更能体会这书中的精髓,能够青出于蓝而胜于蓝哩。可我蠢笨,虽然能做几个菜,硬是学不进去字。说起来惭愧,当初也亏得我记性好,你师傅念了几次,我便记得了。没想到我倒是老来有福气,居然收了个会认字的小徒弟,很好,很好啊!”
莫小碗小心翼翼的接过了食谱,对着他认认真真磕了一个响头:“能拜着您这样的师傅,也是我的福气!”
听了这话,赵大厨和赵大婶都高兴的笑了起来。
从大厨家里出来,莫小碗之前拎来的网兜里多了几样菜和一块肉,这是大厨让她回家练习的。食谱里的菜许多都是大菜,肉自然是不能少的。
赵大厨是一个要求非常严格的人,今儿练习之后明儿还要到赵家考试验收的。
赵大厨以为她家里穷会多拿点肉,但是莫小碗并没有占人便宜的想法。练习做菜该是多少就拿多少,她一点都没有多拿。
她今儿做的菜需要人试吃,家里人很少吃荤腥,有点肉星子都会举起双手双脚说好吃,因此她得找个挑剔的人试吃,想了想去,她只想到捕快大人。他在县里做捕头,又跟着县太爷吃香的喝辣的,美食肯定没少吃,他来做评判水平自然要高许多。
家门口她碰见了娘正要出去,花大娘低头看她网兜里的肉,不由得大吃一惊:“这一会功夫,你又哪里去弄了肉来?”她去帮厨帮一天能弄点肉她还好想,可是这会儿功夫怎么可能又有肉?肉是多精贵的东西,岂是说弄就能弄到的?
莫小碗现在不打算瞒着娘了,说了拜师赵大厨的事情,还说赵大厨让她从他家里拿食材回家练习。
花大娘一听高兴的合不拢嘴,瞧着她兜里的肉,禁不住好奇的问:“赵师傅的意思是,你这肉做了菜,明儿得拿给他吗?”
莫小碗摇头:“做出来咱们自己吃,放明儿就坏了,明儿去师傅家考试,当着他的面做新的。”
花大娘欣喜极了:“这么说,咱们家是有口福了?你舅舅和弟弟以后都有肉吃了?”
莫小碗微微笑了笑,点了点头。
花大娘激动的双手合十直念“哦弥陀佛”,满腔欢喜的挑着粪桶去菜地了。
柴房门不知什么时候“嘎吱”一声开了,门口轮椅上坐着穿着蓝色布袍的挺拔男人,他抬头,看到少女白皙的脸上洋溢的笑容,唇角也不由自主的跟着微微扬起。
她多了一个师傅,自己这个师傅似乎不再是唯一的师傅。可是那又有什么关系?看见她这么开心,他也跟着她一起开心。
莫小碗瞧见他,几步走过来,提了提手里的网兜,道:“捕快大人,你等着哦,马上就有好吃的啦!你记得一定要给我最专业的意见哦!我可指望你了!”
才扬起的唇角立即收拢,他微微抿了抿淡红的薄唇,淡淡道:“我以为你有了新师傅,早忘了旧师傅。”