本来做饭的这些事该由里正的媳妇儿来做的, 只是里正媳妇上了年龄身子骨差,这几天一直在喝药,所以里正才把这差事交给了杨青山的媳妇儿潘氏。
潘氏做事勤快做饭的手艺又好,人也是村里出了名的良善, 所以交给她里正还是很放心的。
“知道了里正。”潘氏和众人一同答道。
悠然居里,苏墨拿着肉干逗疾风玩。疾风已经褪去小时候的样子长成一只大老虎了。它身上的毛不像一般的白老虎那样黑白相间,而是像雪一样的白色。
也许是空间井水的缘故,疾风的智商很高, 大概能抵得上六七岁孩童的智商了。疾风平时最爱黏着苏墨,苏墨会做好吃的又比沈迟更宠它,所以一有时间疾风就会趴在苏墨身边。
一人一宠玩的正高兴的时候沈迟回来了,苏墨把手里的肉干丢给疾风对沈迟说“怎么样?事情顺不顺利?”
疾风嘴里叼着肉干看见沈迟先是顿了顿,然后走过去用头蹭了蹭沈迟的手,便趴在地上乖乖吃起肉干一动不动了。
苏墨宠疾风宠的没边儿,疾风又是个恃宠而娇的,有时候疾风太调皮沈迟就会胖揍疾风一顿,所以疾风一看见沈迟就觉得屁股疼,从来不敢在沈迟面前造次。
“丢给他们了,估计他们晚上就会吃了。”沈迟摸了摸疾风的大头说道,疾风乖乖的伸着脖子让沈迟摸个够。
苏墨看着疾风的样子不厚道的说“那就好,不过今天疾风没调皮,你就不用揍它了。”
听到话的疾风甩了甩尾巴讨好的冲苏墨‘呜呜’了两声。沈迟拍了拍疾风对苏墨说道“行了,别吓疾风。晚上我们吃什么?有些饿了。”
苏墨看了看院子里没人便拉住沈迟进到空间里。“你先吃些水果垫着,我马上就做饭”
沈迟摘了两个西红柿吃掉后帮苏墨洗菜。苏墨正切着肉片突然想到好几天没有到归园居去了,他对沈迟说“阿迟,明天我们去镇上吧,美人酒不知道卖的怎么样,天凉了也不知道生意有没有受到什么影响。”
沈迟点了点头说“好,钱掌柜和王员外那里估计也有消息了。”
晚饭做了三道菜和一个汤,沈迟和苏墨是肉食动物所以无肉不欢,晚上吃的菜就是孜然肉片,红烧鸡块,干煸豆角和菠菜汤。
两人把菜端到空间外面的桌子上,沈迟给苏墨舀了一碗汤,正要吃饭的时候,沈肃恭站在院子外禀告道:
“少爷,里正派人送来一碗炖野猪肉,说是村里人平分的,每家都有。”
“知道了,我和大少爷吃过了,你拿去和他们分着吃了吧!”
苏墨没想到里正还真让人送了一碗过来,按理来说沈迟也是村里的一份子,分些肉是对的。
“里正爷爷真不错”苏墨吃了一口肉片说道。
“嗯,里正一直都很公正。”沈迟点了点头说道。
第二天一大早苏墨和沈迟便赶着马车往镇上赶去。归园居的生意依旧红火,来买糕点喝果汁的人很多。
苏墨和沈迟从后门进去走到院子里,沈肃谨便等候在院子的门口行礼说“小人见过两位少爷。”
“起来吧,归园居生意如何?”苏墨和沈迟进了里间坐下问沈肃谨道。
“回少爷的话,归园居糕点生意和以前一样,果汁卖的不如上个月好,具体的情况我都记录在账本里,”沈肃谨把账本递到苏墨跟前说道。
“好,我知道了。美人酒卖的怎么样?”苏墨看了看账本后说道。
“回少爷咱们家的美人酒味道特别,镇里的人每天都会来喝上几杯,大老爷们儿都那它当果汁喝。而且镇上的小姐太太们也特别喜欢,听说有的太太喝了之后差人买了十几斤在家里呢。”沈肃谨满脸喜色的说道。
“好,如果买的人多可以送上一些,比如买二十斤送一斤,买十斤送三两都可以,你看着办就好。”苏墨对沈肃谨说道。
沈肃谨为人忠实,做生意方面又是一把好手,苏墨对他还是很放心的。
沈肃谨把另一个账本放在桌子上说“少爷,这是贵宾房的盈利。”
苏墨没有看账本,而是问沈肃谨说“贵宾房这几个月订的人多不多?”
沈肃谨想了想说“平均每天都有人来订房间,有时候一天还排不上队。吃食方面咱们归园居的饭菜是没的挑的,吃过的人都很满意。只是每次都是炒菜显得单调了些,不如其他馆子花样多。”
苏墨也知道归园居的这些问题,他把账本摞在一起说“账本我下去会看,你去忙你的。”
沈肃谨应声告退。
苏墨看完手里的账本对沈迟说“阿迟,我想在归园居的贵宾房卖火锅。”
沈迟问苏墨说“你有什么打算?”
苏墨想了想说“火锅要做成限量的,每过七天归园居卖一次,每次只卖一桌,火锅的所有菜品从空间里出。而且提前预订的五桌客人免费送两种水果罐头,你看怎么样?”
“你是觉得归园居一直做炒菜太单一,所以调调氛围?”沈迟问苏墨道。
“没错,而且我想在冬天卖火锅,夏天卖特殊冰饮,春秋两季的特色不限,这样每一季的饮食不一样也能挑起客人的新鲜感,让他们百吃不腻。你说怎么样?”
沈迟点了点头说“就按你说的来,只是我们还需要好好规划规划。”
“那是自然,我们先去钱掌柜那里看看美人酒卖的如何。”苏墨把账本放在一起用布包了。
“钱掌柜,近来生意可好啊?”进了仙来居,看见钱掌柜后苏墨笑着招呼道。
“哈哈,托苏兄弟和沈老弟的福,最近仙来居这生意可好的很呐。”钱掌柜也没和苏墨二人客气。
“不敢当不敢当,这都是是钱掌柜你管理的好啊。”苏墨客气的回到。
钱掌柜把苏墨二人请到里间说“二位兄弟来的正好,我今天早晨才想着要差人去请二位呢,没想到二位就过来了。这可算是我们之间的默契呀!”
苏墨故作惊讶的说道“这还真是,不知钱掌柜找我二人何事?”
钱掌柜笑着说“美人酒进了我东家手底下的食肆后,那是大受欢迎啊,没几天我从你这里定的两千斤货就只剩下不到一千斤了,我们东家只好限定了数量,每天只能卖几十斤,这都坚持不了多长时间。
所以东家让我来和二位商量商量,明年的美人酒再给我们多留些,你看行不行?”
苏墨笑着说“瞧钱掌柜说的,明年肯定给你们留呀,等明年的酒酿出来了我第一个就卖给钱掌柜你,你看好不好?”