陌陌和西西现在连话都不会说,只要有个新奇的玩具,两人就能乐呵很长时间。
她和沄逸刚回来那阵子两孩子粘他们简直到一步不肯放手的程度,现在时间一长好上许多,白颜华重新得到两娃的亲近,而白颜玉和林沄逸则在盘算着去京城后的事情。
两人还有两娃是肯定没办法住宿舍的,他们得一早去申请住在校外,那么租房会是一笔开销,还有就是两个孩子到那边去还得找人帮忙带,这请人的事情他们没什么经验,或许还得麻烦自家干妈或者是求助赵白云。
最后也是最重要的一点,去京城后找什么稳当的赚钱营生?到京城后可就再没有可以依赖的山林资源,也没有不用花钱的米粮、菜肉!
不说需要冒风险的倒买倒卖,这个需要胆大心细有人缘的人才能做得好,早先她是想和李奇强联合,可现在李奇强能不能留京都是个问题,更不要说同在一起做生意,难度有些大。
白颜玉左思右想,最后终于想出来一个好主意,自己到那边后托相熟的朋友雇人,专门做茶叶蛋、豆腐干生意,自己只需要定好价格,数好数量,然后每天清点收获即可。
不是有句戏言,研究原子弹的比不上卖茶叶蛋的,自己研究不了原子弹,就做茶叶蛋吧。而豆腐干的生意比茶叶蛋其实更好,因为不用添加防腐剂亦能保存较长时间,是居家、外出的必备佳品。
她已经想好,豆腐干分为五香、卤味、麻辣和香辣四种,然后在大小形状上,分小块散称和整张卖两种,这样一来就是八个品种,再搭上五香和卤煮两种口味的茶叶蛋,一个流动摊贩车即可运营。
当然她亦想过办养殖,毕竟养鸡的经验丰富,可在乡下空间宽阔不说,空气流通亦好,不会有经久不散的臭味,垃圾随便埋在土里或是撒到鱼塘都好,但在京城里面养鸡,空间小空气流通不好,而且粪便处理亦是麻烦事,时间一长臭味想遮掩都遮掩不了,想必不用多久就会有红袖章过来清查,那样风险大不说,自己几个还一天到晚臭烘烘的!
想法成熟后,白颜玉决定趁着在乡下的时间宽裕时间把技术练得更成熟,呵呵,她现在虽然还处在单纯理论阶段。
但她相信理论经过实践之后,换来的必然是自己技术的飞跃,再说就算到时候因为各种原因暂时做不了,提升起来的手艺仍然是自己的财富。
她把自己的想法和林沄逸托盘而出,“这做豆腐干虽是个技术活,但不要说京城,就是咱们红石村亦有会做之人,不过是他们琢磨少,做得不够精细!”
林沄逸一脸的愧色,养家糊口本就是男人的职责,可他没想到自家老婆在等待通知的期间就在琢磨这些,“你这主意特别好,就算雇不到工人,咱们把做出来的豆腐干批发到菜市场同样可行,茶叶蛋咱们自己不用愁,这个许干妈会做!”
“干妈会做茶叶蛋?”白颜玉真是没想到,自家干妈这么能干,她不由喜笑颜开,有时间卖茶叶蛋照样挣钱。
林沄逸见她开心,脸上现出笑容,“嗯,干妈做的茶叶蛋特别好吃,你之前不是怀孕,后来又要哺乳么,茶叶蛋里香料多,不适合吃才再没做过。”
白颜玉有些讪讪,看来干妈对自己真的是特别好,处处顾着,那么教自己做好吃的茶叶蛋肯定不成问题,没想到自己的思路方向还真正确!
“沄逸,红石村里最会做豆腐干的是湘琴她娘,这次我就借口你特别爱吃豆腐干,去她哪里学,想来问题不大的!”白颜玉早前没少吃刘湘琴带的豆腐干,尤其是在镇上念书的时候,豆腐干味道做得咸一点,咸菜都不用带,直接用豆腐干过稀粥,味道相当好!
有的时候她们也会将豆腐干当零嘴吃,主要还是因为刘米丰爱用豆腐干过酒,湘琴她娘每到快过年时都会秤出一百斤黄豆,能做成约一百斤的豆腐和一百斤豆腐干。
林沄逸见她一脸的向往,嘴角的笑容咧得更大,“不用借口,我本身就很爱吃豆腐和豆腐干的,很期待小玉做出来的美味豆腐干!”
“好啊,我要学会的话,以后咱们完全不用愁没有豆腐和豆腐干吃,我想卖的是好吃的即食豆腐干,不是豆腐这样的半成品,豆腐不光不易保存,而且市场上会做豆腐,卖豆腐的人可不少,咱们没必要和他们争抢这群客户。”白颜玉心里预期的豆腐干销售价格是五角一斤,三角一张。
第219章学做豆腐干(中)
湘琴她娘听白颜玉说起想学做豆腐干,爽快道:“好呀,这豆腐和豆腐干就是做起来麻烦,不过自己做胜在成本低,我和你说,外面豆腐摊上的豆腐嫩的一斤3分钱,老豆腐一斤5分钱,豆腐干一斤2毛5分钱,自己做的话成本约莫一半左右。”
白颜玉立即被这句话所吸引,一毛二三的成本能卖二毛五钱,就算一天卖掉一百斤就能赚十二三元钱,而自己做得好一些,成本就算二毛钱一斤,卖掉一百斤可就能赚三十元钱,光想想就让她两眼放光!
“伯母,那我就厚着脸皮向你学习啦,到时候去京城时,我给湘琴捎十斤豆腐干过去!”白颜玉笑眯眯地说道,所谓投桃报李,若是湘琴和他哥感兴趣,大家可以一起赚钱!