兽世种江山[种田] 完结_378(2 / 2)

任鹤隐用勺子舀了一勺卤水,慢慢放到锅里,小心搅动几下。

卤水倒入锅中,豆浆中的蛋白质几乎立刻凝结,结成绒绒的小颗粒,最上层则有黄水渗出来。

任鹤隐没想到那么快就有效果,手中的动作越发沉稳起来。

卤水豆腐跟石膏豆腐不一样,卤水点豆腐的时候要一点一点加,不能一次性加完。

任鹤隐其实更喜欢石膏豆腐,石膏豆腐比较嫩,而且能吃豆腐花,卤水豆腐就不太行了。

旁边人也看见豆浆很快变了一个状态,下面是一层小颗粒物,上面是一层黄水。

任鹤隐用大木勺将上面的黄水小心舀出来,“豆腐架子呢?”

“在这。”旁边人忙把架子拿过来,“布已经铺好了。”

任鹤隐笑了笑,将豆浆下层的小颗粒物舀到铺好布的架子里,立刻有水从架子下漏下去,滴滴答答。

这时候,空气中飘满了豆浆豆腐的香气。

任鹤隐舀了一锅豆腐进纱布里,而后掩上,继续点第二锅豆腐。

如此往复,等所有豆腐点完,他们一共得到十二板豆腐,十二板豆腐分别放在两边,上面压了沉重的大石头。

周围有人问:“隐,什么时候能做好啊?”

“应该是下午。”任鹤隐看看天色,道:“大家打猎采集完回来就可以吃豆腐了,打猎的时候大家看能不能打到脂肪比较多的猎物,晚上吃烧豆腐。”

“好嘞,下午我们打咕噜兽回来,这个季节的咕噜兽最肥美了。”

“对,还有连鸟,那个也好吃,就是不知道今天用不用得上。”

大家做好了豆腐,又另外吃上早饭,趁着时间还早,各自活动去了。

任鹤隐跟云鸣去挖芋头,他们的芋头早长得差不多,要是再不挖,说不定芋苗都要干了。