第120章蟹油熬白菜

那天趁着顾舜华有空, 任竞年便把严崇礼请到家里来了。

这还是顾舜华回国后头一次见到严崇礼，严崇礼过来的时候依然骑着自行车，穿着中山装, 戴着眼镜，倒是和两年前没什么大变化。

两个人见了, 严崇礼也是感慨“顾同志去了一趟日本，现在自己开了饭馆, 那见识和气质真是不一样了。”

顾舜华听着笑道“哪里能和严教授比, 我听竞年说了, 说严教授现在研究学问可深了, 他学一辈子也学不完。”

严崇礼连忙道“哪里哪里, 我也是仗着起步早，其实竞年在这方面确实有天分，这几年基础也打得扎实，平时讨论问题, 我经常也要参考他的意见, 再过几年，肯定比不上。”

任竞年从旁“舜华, 你就别替我谦虚了, 严教授夸我, 我就受着了。”

他这一说, 严崇礼哈哈笑起来，顾舜华也忍不住笑。

迎着严崇礼往院子里走, 严崇礼自然夸他们四合院“这是好地方, 新街口呢，距离什刹海也不远，赏心悦目, 冬暖夏凉。能在这里有一处院子，可真了不起，这都是你们奋斗的结果，。”

顾舜华听他这么说，笑道“严教授是风雅人，也最懂这庭院布置，能得你夸奖，这院子值了。”

她一说这话，严崇礼便多看了她一眼，不过没说什么。

他家里叔父对建筑学很有研究，他确实也懂，不过一般人并不知道，顾舜华说这个，应该只是随口提提。

一时他们两个男人进了屋，顾舜华便忙着去做菜了

前一段螃蟹正当季，饭店里难免进货多了，剩下的自然给饭店里大家伙分分，还有一些剩的，分量不足的，顾舜华便剥了一些蟹粉留着，做了蟹油。

本来家里也不缺吃的，想不起来这一口，严崇礼过来，便想起那本书里特意提到过，严崇礼爱吃这一口，不知道真假，反正今天做饭就拿出来了蟹油。

蟹油是封在玻璃罐子里的，冬天天冷，已经凝了一层黄澄澄的膏脂，熬白菜的时候挖两勺子放进去，那白菜的味儿就透着螃蟹的鲜。

因为说要请严崇礼，她是早早准备了炭墼，并准备着做红烧肉，时候掐得好，现在正好是可以出锅了，这个是现成的，不用费功夫了，只需要额外再搭配几样小菜。

其实并不算多丰盛，但好在用心，食材都是讲究的，别处想吃也轻易吃不到，至于炭墼红烧肉，更是只此一家了。

饭菜上桌后，严崇礼倒是意外，意外之余也是惊喜“这几样，恰好都是我爱吃的，蟹油熬白菜，以前我家里若有，我一定能多吃半碗饭至于这炭墼红烧肉，我早就听说过这个名声了，只是无缘去吃，也是没功夫，没想到今天，竟然能吃到顾大师傅的手艺，可真是沾光了”

现在炭墼红烧肉的名声传得倒是广，但凡讲究的，多少听说过，也都想试试，只是一天只有五份，哪能随便吃到，也只能提前预约着。

任竞年笑了“今天我也是沾了严教授的光，说实话，平时她在家里可是从来没费过这中心思。”

严崇礼“那不一样，竞年是守着好东西，什么时候吃都行。”

这两个人说着话，顾舜华也就出去了，想着他们好好谈，这样也方便，她自己则是赶过去舜华饭店了。

最近饭店可真忙，一则是溥先生帮自己写了那御膳人家的字帖，裱上去挂起来后，自然带动得生意更火了，另一则，前一段顾舜华忙里偷闲，写了一篇关于炭墼红烧肉的文章，又请朋友润色过，便去投给了报纸，谁知道中国食品报竟然刊登了。

顾舜华那篇文章写得不错，还搭配上一张炭墼红烧肉的照片，看上去真是色香味俱全，倒是引了不少关注，一时之间，其他几张报纸也都提到了炭墼红烧肉，说这是中国传统饮食，说改革开放滚滚而来，但是我们也不能崇洋媚外，要重视中国传统文化。

这么一个大帽子举起来后，不少人自然更是慕名而来，这其中难免有一些很有名气的或者重要人物，都是提前打好招呼的，饭店只能是好好招待。

毕竟做这一行的，还是得靠四方人士照应着，平时人家有什么急事，自己这里总得给一个面子。

而这一天，是有两位美国驻华官员过来，是由大使馆的同志一起陪同过来的，事先约好了的。

顾舜华和大使馆关系都处得不错，当下自然赶着过去照应下，好歹说句话，她赶过去饭店，旁边服务员见她过来，小声说“几个外国人吃了，不是地厘蛇斯就是歪瑞古得，都在夸好吃”

顾舜华听着差点笑出来，地厘蛇斯就是deicio，歪瑞古得就是very od，她招的服务员文化水平一般，没怎么学过英语，不过她现在已经开展学习扫盲班，让她们要懂的最基本的汉字，好歹能识字记账，同时也得学几句英语，关键时候好歹能应付应付，这就是她们学的英语了。

她笑着过去，这时候几个外国人刚吃了炭墼红烧肉，正赞不绝口的时候，顾舜华过去打了个招呼，又提起说都是熟客，要额外送糕点，大使馆工作人员并几个美国驻华人员自然都高兴。

大家谈兴好，久闻大名的老板又过来了，有人就用生硬的英语问起来御膳，也有人问起炭墼红烧肉的来历。

顾舜华这几年英语上面一直下功夫，现在倒是一个演练的机会，干脆用英文给他们讲了自己家族的历史，讲了御膳，又介绍了这炭墼红烧肉的来历，她英文还算流利，就算个别地方表达不是特别精确，但配上表情也算是生动有趣，听得大家都翘大拇指“我们一直都知道中国菜棒，但我们不知道原来里面这么多故事”

一时他们还说起来他们有一位好朋友叫布什，布什前几年曾经在中国做驻华大使，他和他的太太芭芭拉都非常喜欢中国菜，回去后经常夸，他们也是听了布什说的，才开始对中国菜感兴趣，所以这次过来中国，第一件事就是要到处尝尝最地道传统的中国菜。

顾舜华听了，笑着欢迎他们有一天带着朋友一起过来，到时候一定用心招待。

和客人说了几句话后，顾舜华也就先离开了，让他们好生享受美食，刚走出大厅，就见常慧来了。

上次他们追过去北戴河后，顾舜华还没听说消息，现在见她过来，自然问起来。

这才知道，原来那次雷永泉和常慧过去北戴河，见到了雷爸爸和雷妈妈，老人家确实是伤心了，存着气，根本不见，之后雷永泉和常慧求了半天，这才勉强见了面。

常慧道“从爸妈心里来说，他们能原谅永泉，却不能轻易原谅我，毕竟人家是亲儿子，就算着恼也是一时的，我当儿媳妇的，处理不好，过不去这一次，我和永泉也就完了。”

顾舜华“然后呢，现在怎么着了”

常慧微低下头“我和永泉一起过去跪下了，爸妈还是不原谅，我们熬了两天，我过去找妈妈谈了一次，说了一些我的想法，说到最后，爸爸妈妈他们心里也不好受，也就扶我起来。”

说起这话的时候，她轻叹了口气。

其实对于和雷家的关系，她一直都是隔着一层的，最初和雷家的中中，雷家的不接纳，那都是刀，一刀刀割在她心上，就算后来在一起了，她的日子还不是如履薄冰，小小翼翼。

她唯一能够依靠的雷永泉，看起来也并不是那么靠谱，把所有的一切寄托在感情上，但感情本来就是虚无缥缈的，更何况雷永泉那性子是骨子里的浪荡。

这中情况下，她哪里敢真得踏踏实实地倚靠他们家，倚靠雷永泉。

所以做什么事，她肯定先顾着自己，想为自己留一条后路。

对于当初为了考大学而打胎，她后悔过纠结过，午夜梦醒，也曾经反思，自己是不是做错了。

时过境迁，四年了，雷永泉成熟了，做事踏实了，她心里也安稳了，这个时候的她选择相信雷永泉，也接受了自己是雷家家庭的一份子。

可是重来一次，她也明白，哪怕重来一百次，那个时候的她，依然会选择自己的前途。

现在的自己和过去的那个，并不能等同。

只是这些于自己来说，自然有原因，但是四年后的今天，雷家老人知道一切真相，心里的难受她也能明白。

所以那次，她把自己昔日的心思都说出来了，说出来后，雷永泉妈妈也是半响没说话，最后叹了声都是自己作孽。

雷永泉妈妈自然也知道，当时那事她本来也不够地道，现在儿子媳妇都跪着，媳妇又怀了身子，过去的那些，也只能是一笔糊涂账了。

人活着就是这样，有些事没法较真，较真起来，谁能好受现在大家还能修补起来，孩子也安稳在肚子里，就这么糊涂过去，以后好好过日子就是了。

顾舜华这才松了口气“说得是，咱们都是普通人，谁也不完美，阿姨她肯定也有她的问题，思想观念各方面和咱们不一样，但她其实是个善良人，你呢，也是想争一口气，换个趋炎附势的，哪还想那些有的没的，还不是把生孩子干好儿媳妇这差事当成这辈子最要紧的事，咱们都有问题，也都不是坏人，以后只能求同存异，多沟通，日子才能过好。”

常慧点头“你以前说的有些话，我耳朵听了，但是却没听到心里去，现在想想，自己真是太跟自己较劲了。现在别的我也顾不上想了，先好好养胎，把孩子生下来。”

说到孩子的时候，她面上泛起一丝柔意，看得出，她是喜欢极了这孩子，是满心盼着这孩子的。

一时说起来接下来的打算，常慧打算先在图书馆干着“图书馆清闲，我可以一边怀孕生孩子，一边没事多看看书，就算不去读研究生，也可以自己看书进步，我以前需要学历证明自己，现在倒是不太需要了，反而能放松下来，真正地为了学习而学习，等回头孩子生下来，我就等着机会，能不能在学校里留下来当老师。”

现在留在大学到底是容易留下，可以先从助教慢慢地干，回头考在职的研究生，这样一步步地升，也算是一个很好的职位打算了。

顾舜华“那敢情好，留在大学做学问合适你，当一个像严教授那样的学问人，人人尊敬，多好啊。”